UNA GIORNATA IN FATTORIA

 

 

 

rivolto a

 

Classi di scuola elementare e media

 

 

obiettivi

 

- Offrire la possibilità di conoscere un’azienda agricola
- Stare a contatto con gli animali allevati in azienda
- Contenere eventuali paure e diffidenze promovendo atteggiamenti positivi nell’interazione con la terra, le piante e gli animali
 

contenuto degli incontri

 

Percorso didattico in fattoria:

 

- Conosciamo gli animali presenti in azienda: cosa mangiano, cosa producono, abitudini e curiosità.
- Passeggiando tra sentieri, prati, pascoli e boschi: osserviamo la campagna, le piante, gli animali ed i colori delle stagioni
- Scopriamo cosa si coltiva in azienda
- Conosciamo macchine e attrezzi utilizzati per la lavorazione del terreno, per la semina e per la raccolta
- Giochi di gruppo all’aperto
 

Laboratorio pratico

 

- L’azienda mette a disposizione degli allievi un appezzamento di terreno in cui svolgere attività pratica di coltivazione.
- In alternativa o in caso di brutto tempo:
- Impariamo a produrre il sapone di casa
- Impariamo a fare il pane e le pizze
- Trasformiamo il latte in formaggio e ricotta
- Impariamo a costruire una corda con lo spago
 

 

altre indicazioni

 

- Nel corso della giornata gli allievi potranno degustare prodotti tipici aziendali
- Periodo: tutto l’anno