SEGRETI E VIRTU’ DELLE PIANTE OFFICINALI E SPONTANEE

 

 

 

rivolto a

 

Classi di scuola elementare e media

 

 

obiettivi

 

- Prendere consapevolezza del gran numero di piante spontanee presenti nei nostri prati
- Scoprire l’esistenza di qualità terapeutiche di alcune erbe spontanee
- Riscoprire l’importanza delle erbe officinali nella storia della medicina rivalutando così la possibilità di curare piccole e grandi affezioni in modo naturale
-Comprendere l’importanza dei colori, delle forme, delle dimensioni e dei profumi dei fiori per la sopravvivenza e diffusione delle specie
-Verificare che alcune coltivazioni di erbe officinali sono alla portata di tutti
 

contenuto degli incontri

 

Percorso didattico in fattoria:

 

- Passeggiando tra sentieri, prati e pascoli: ricerca, raccolta e classificazione delle piante spontanee
- Conosciamo le proprietà curative di alcune piante
- Scopriamo l’uso delle erbe officinali in cucina
- Impariamo a raccogliere e conservare “le erbe della salute”
- Visita al campetto di officinali presente in azienda: impariamo a coltivare le officinali
- Compiliamo delle schede descrittive per le officinali di maggiore interesse
 

Laboratorio pratico

 

- Prepariamo un erbario
- Creiamo la nostra erboristeria
- Impariamo a preparare gli infusi
- Giochi di gruppo mirati all’utilizzo delle capacità sensoriali
 

 

altre indicazioni

 

- Nel corso della giornata gli allievi potranno degustare prodotti tipici aziendali
- Periodo: tutto l’anno