UNA GIORNATA IN FATTORIA

 

rivolto a

 

Famiglie e gruppi di interesse

 

 
 

obiettivi

 

Offrire la possibilità di conoscere un’azienda agricola

 

- Stare a contatto con gli animali allevati in azienda

 

- Contenere eventuali paure e diffidenze promovendo atteggiamenti positivi nell’interazione con la terra, le piante e gli animali

 
 

 

contenuto degli incontri

 

Visita guidata alla fattoria

 

- Conosciamo gli animali presenti in azienda: cosa mangiano, cosa producono, abitudini e curiosità.

 

- Passeggiando tra sentieri, prati, pascoli e boschi: osserviamo la campagna, le piante, gli animali ed i colori delle stagioni

 

- Scopriamo cosa si coltiva in azienda

 

- Conosciamo macchine e attrezzi utilizzati per la lavorazione del terreno, per la semina e per la raccolta

 

- Partecipiamo ad alcune attività aziendali: la mungitura, la tosatura, la semina, la trebbiatura, la fienagione, la raccolta degli ortaggi ec. (attività svolte solo in alcuni periodi dell’anno)

 

 

Laboratorio pratico

 

- Impariamo a produrre il sapone di casa

 

- Impariamo a fare il pane e le pizze

 

- Trasformiamo il latte in formaggio e ricotta

 

 

altre indicazioni

 

- Nel corso della giornata le famiglie ed i gruppi degusteranno per merenda e pranzo prodotti tipici aziendali.

 

  Potranno raccogliere ed acquistare ortaggi vari

 

  Potranno acquistare prodotti aziendali (formaggio, ricotta ec.)

 

- Periodo: tutti i sabati e domenica previa prenotazione

 

  Costi (inserire collegamento)